Fiche – Micro 3

Micro 3 Tupperware pour une cuisson étagée au four micro-ondes

Product Information


Produit de la Gamme MICRO – Cuisson au four micro-ondes


Le Micro 3


a la même dénomination en France, en Belgique, en Espagne et au Portugal et il est aussi appelé Micro 3 Gar-Set (Allemagne), Système Superpo-cuisson TupperOndes® (Canada), Stack Cooker (USA) et Casseruola Micro Plus (Italie)

En Suisse son code dans le catalogue, en dehors des offres, est I 033 Micro 3 et il est proposé au prix de CHF 174.90.

Le Livre de recettes n’est plus disponible actuellement, me contacter si intérêt.

Grâce au Micro 3, vous pouvez préparer un repas complet pour quatre personnes,
y compris le dessert, en moins de 30 minutes, en une fois, dans votre four micro-ondes !

Le Micro 3 se compose de 3 étages : un plat de 750 ml, la cocotte de 1,75 l et la cocotte de 3 l avec 2 couvercles souples pour la conservation au frigo ou au congélateur (les couvercles souples ne sont pas compatibles avec le micro-ondes).

Le matériau ultra résistant, PES (Polyethersulfone), supporte des températures variant de -25°C à + 200°C.

Le Micro 3 est modulable, les éléments s’enlèvent ou s’ajoutent selon les besoins du moment. Il est conçu pour réaliser des repas équilibrés jusqu’à 4 personnes en une seule cuisson et en moins d’une demi-heure. Les restes peuvent être conservés au frigo dans les deux cocottes de 1,7 et 3 litres avec les couvercles souples et ensuite être réchauffés avec le plat de 750 ml utilisé comme couvercle.

Le Micro 3 se compose de 5 pièces :

1. Le Plat de 750 ml peut s’utiliser superposé, seul, ou en couvercle lorsqu’il est posé retourné sur les Cocottes.

  • Il permet de cuire jusqu’à 500 g d’aliments.

2. La Cocotte de 1,75 l peut s’utiliser superposée ou seule (couverte avec le Plat de 750 ml).

  • Superposée, elle permet de cuire jusqu’à 1 kg d’aliments.

3. La Cocotte de 3 l peut s’utiliser superposée ou seule (couverte avec le Plat de 750 ml).

  • Superposée, elle permet de cuire jusqu’à 500 g d’aliments.

4+5. Deux Couvercles souples pour la conservation au réfrigérateur et au congélateur.


Le Micro 3 = de multiples possibilités de cuisson :

1 cuisson étagée avec les 3 plats superposés.

1 cuisson étagée avec 1 Cocotte au choix et le Plat de 750 ml.

1 cuisson étagée avec 2 Cocottes superposées et le Plat de 750 ml retourné en couvercle.

1 cuisson individuelle avec le Plat de 750 ml retourné en couvercle.


Plat de 750 ml :

Il est placé en haut et permet de cuire jusqu’à 500 g d’aliments.
Les aliments vont directement recevoir les ondes et cuire sans être couverts. Sélectionner de préférence des aliments (légumes ou fruits) ou recettes (desserts ou entremets) qui supportent la chaleur directe et une forte évaporation

Plat de 1,75 L :

Placée au milieu, les aliments reçoivent les ondes par les côtés et la chaleur
provenant du Plat du dessus et de la Cocotte du dessous. C’est donc
l’étage qui va recevoir la chaleur la plus homogène et la plus concentrée.
C’est pour cette raison que vous allez pouvoir placer jusqu’à 1 kg d’aliments.
Vous allez principalement y faire cuire le plat (viande ou poisson) qui nécessite
une cuisson en profondeur.

Plat de 3 L :

Placée en bas, les aliments reçoivent moins d’ondes « directes ». Ils reçoivent
les ondes par les côtés, le fond et profitent de la chaleur dégagée par les
aliments qui cuisent dans la Cocotte du dessus. La Cocotte 1,75 l étant
empilée dans la Cocotte de 3 l, l’espace restant permet de cuire environ 500 g
d’aliments.
Le choix doit être porté sur des aliments qui cuisent vite, de façon homogène
ou à l’étouffé (féculents, flans, soupes…).

Conseils d’utilisation :

  • Le Micro 3 (Plat de 750 ml et cocottes) est conçu exclusivement pour des cuissons au micro-ondes.
  • Toujours respecter un temps de cuisson de maximum 30 minutes à 800 watts. Le temps de cuisson peut varier d’un micro-ondes à un autre.
  • Si vous souhaitez ne cuisiner que 2 plats sur 3, remplissez la cocotte vide par de l’eau à température ambiante (500 ml dans la cocotte de 3 L ou 1 L dans la cocotte de 1,75 L.
  • Pour faire une cuisson étagée avec une seule cocotte au choix et le plat de 750ml, adapter le temps de cuisson.
  • Pour une cuisson homogène couper les aliments en morceaux réguliers.
  • Vous pouvez utiliser des fruits et des légumes surgelés en remplacement d’aliments frais. Faites-les décongeler au préalable comme indiqué sur leur emballage.
  • Ne pas mettre les os en contact directement avec les parois du Micro 3.
  • Après la cuisson, laisser un temps de repos et ne pas se laisser surprendre par la vapeur.
  • Utiliser les Gants silicone pour retirer le Micro 3 du micro-ondes et se servir du Couvercle comme d’un bouclier pour ne pas être surpris par la vapeur.
  • Préférer les ustensiles Tupperware pour mélanger et servir.
  • Le Micro 3 est compatible avec le lave-vaisselle. Placez les couvercles souples dans le panier supérieur. Pour le lavage à la main, n’utilisez pas de poudre ou de tampon abrasif.
Vidéo de présentation du Micro 3 avec textes en espagnol
Vidéo de présentation du Micro 3 par @JulieCaronManagerculinaireTupp


Exemples de recettes dans le livre
Micro 3 – 10648 menus Micro-Ondes


Listes de recettes avec la Cocotte de 3 l

Entrées
  • Bouillon thaï aux crevettes
  • Flan aux fanes de carottes
  • Fraîcheur de boulgour
  • Poivrons portugais
  • Salade de poivrons acidulés
  • Soupe de betteraves
  • Soupe vichyssoise
  • Velouté d’asperges
  • Velouté de marrons
Féculents – Légumes
  • Carottes au cumin
  • Chou chinois
  • Courgettes au basilic
  • Endives et poireaux à l’orange
  • Lasagnes d’aubergines
  • Pommes de terre aux lardons
  • Potatoes
  • Potimarron confit
  • Quinoa aux légumes
  • Riz pimenté aux cacahuètes
  • Saveur de riz
  • Simplement pâtes
Dessert
  • Flan d’abricots

Listes de recettes avec la Cocotte de 1,75 l

Plats
  • Bagels au saumon et raifort
  • Blanc de poulet aux champignons
  • Bouchées de pomme de terre et saumon fumé
  • Boulettes d’agneau
  • Cabillaud méditerranéen
  • Chou à la viande
  • Dorade et patates douces
  • Émincé de poulet aux oranges
  • Goulash de saucisses
  • Hamburger
  • Haricots gourmands
  • Mafé de poulet
  • Maquereaux et artichauts poivrade
  • Merlu en gratin de pommes de terre
  • Paëlla express
  • Pain de poisson
  • Pain de viande et légumes
  • Porc aux 5 épices
  • Poulet aux olives
  • Poulet païola
  • Saltimbocca
  • Tajine

Listes de recettes avec le Plat de 750 ml

Desserts
  • Aumônière de pommes
  • Bab’agrumes
  • Blancheur de myrtilles
  • Brownie chocolat caramel
  • Cheesecake
  • Choc Câlin
  • Crousti’poires
  • Crumble fraises et nectarines
  • Douceur de prunes
  • Flan coco-banane
  • Fruits et yaourt de soja en crumble
  • Gâteau aux poires
  • Gâteau d’hiver
  • Gourmand de fruits
  • Pêché d’amandes
  • Pêches au thé
  • Poires aux épices
  • Pommes croustillantes
  • Pudding oriental
  • Surprise de brioche perdue
  • Tapioca ananas
Entrée
  • Piz’estival


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